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さてと。早速、
今日のザッパレシピへ行きましょか。
(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。
あたしが思いつきで作った造語です。



おうちで簡単!!
濃厚抹茶アイスクリーム


昨日投稿した際に生クリームを200ml立てたんでね、その半分を使って2種目の手作りアイスクリームレシピ(〃艸〃)
今回も冷凍途中に取り出して揉み解す作業もなく立てた生クリームに材料混ぜて冷やすだけで本格的な濃厚アイスが出来ちゃいますよ(〃艸〃)

材料は4つ!!
スーパーへ行けば揃うものばかりなんで初心者さんでも作りやすいかと♩


暑い日に冷たくてほろ苦な抹茶味がたまらんよ(〃艸〃)


…………………………………………………
 
【材料】4人分〜

・生クリーム …… 100ml
・抹茶 …… 小さじ1〜2
・練乳 …… 大さじ1
・牛乳 …… 50ml
 
*写真の生クリームは200mlですが使用するのは100mlです。


コーンは毎度お馴染みの業務スーパーで購入したのを使用。

 
【作り方】
1️⃣
牛乳をレンジ600wで30秒程温め、その中に抹茶を入れて混ぜながら溶かし、冷めるまで置いておく。
*小さじ1でも十分濃いですがあたしは抹茶でも濃厚好きなんで2杯弱入れました(〃艸〃)


 
2️⃣
生クリームを立てる。
(立てる際の砂糖は分量外)
すくってみてクリームがピンッとしっかり立たずペコっとお辞儀する位の柔らかさでOK
立てた生クリームに練乳を加えてサッとまぜる。

 
 
3️⃣
②の中に冷めた①を入れて下からすくうように混ぜる。


 
4️⃣
冷凍OKな容器に入れて冷凍庫で冷やし固めたら完成!!
目安は冷凍庫で3時間〜。


毎度お馴染み!!
コーンに2個乗っけ(´艸`〃) 

えぇぇ。
1個じゃ物足らんくてねw



濃ゆい抹茶の中にコクある旨さがたまらん❤️

少しおめかしも兼ねて抹茶をパラパラっとかけて食べるとコレまたうんまい(〃艸〃)


あぁ〜贅沢やわ〜♩

3個目は追い練乳かけて堪能❤️



 大人贅沢なアイスクリーム。
よかったらおためしを〜




 
 
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