月曜日は八百万食堂！
今日はグリーンカレーのWSを開催しました。
グリーンカレーは皆さん好きだけど自分では作らない、あるいは、グリーンカレーペーストを買ってきて作る、という方が多いのですよね～。
ということは、グリーンカレーペーストが作るのが難しいと思っているということになります。
確かに、グリーンカレーのレシピを検索してみると、見たことのない食材が入ってたりして「これはどこで売ってるのかしら」と思っちゃって、それで「難しそうだな」って思って作るの諦めるのですよね。
でも、実はその難しそうな食材を入れなくても、美味しくできるんですよ。
かな～りシンプルな方法で、この多くの方が難しそうと思ってしまうグリーンカレーペーストを作りますよ！
え？え？
これだけ？
って皆さん仰るくらい材料少な目。
それでも美味しく作れますよ～
簡単すぎてすぐに終わっちゃうので、今日はカレーのほかに青パパイヤのソムタムの作り方の伝授。
グリーンカレーにナンプラーを使うのですが、その他にナンプラーの使い道がない！という方が多いので、今日はソムタムで使いました。私はナンプラー結構使います。ガパオとかも美味しく簡単にできますよ～
グリーンカレーペーストは、おうちに帰ってすぐに作れるように、お持ち帰りいただきました。ぜひおうちでも作ってみてね！
今日も野菜もりもりですよ～。
今日はWSの後にランチに来てくださった方もいて、お試しタロット（15分1500円）をご用命いただいたのでプチタロットもやらせていただきました。
たった15分なんだけど、きっと人生を変えるきっかけになりそうな予感・・
そんな時間も楽しくて、やりたいことは全部やれるこの空間が面白いな～と思っています。
タロットは八百万食堂では、やれるときにはやっています。いつもできるとは限りませんが、ご興味ある方は一応お声かけてくださいね。
ただしお試しくらいの短い時間なので、本気で問題解決したい方は、フルコースの本セッションにお申し込みくださいね～
発酵と野菜料理 八百万食堂（やおよろず食堂）
練馬区石神井台3－２０－９R-Space
（月曜のみ営業）
<イベント情報♡>
11/3(月祝）イワタサンの開運お掃除WSまだ入れます！
11/10(月）発酵ケチャップWS（満席）
12/15(月）イワタサンの開運お片付けWS(残４名)
LINEに登録してね！
電子書籍出版しています。
ダイエットプログラムでやっている
ダイエット法はこちらに書いてます。
ダイエット中でも食べてもいいよ！
って言ってるスイーツのレシピです。
