美味しくできたチャーシューで
チャーシュー丼！！
あるものを入れたけど家族みんな分からなかった^ ^
ある物とは，これ↓
梅ジャムを作った時一緒に煮た種！！
おやつとして食べたりもしてるけど
周りにまだ身がついてて，何かに使えないかな〜と思って
チャーシュー煮るときに使ってみた！！
焼き付けたお肉を圧力鍋で簡単！！
蓋を開けると香りも美味しそうかも〜
煮汁を煮詰めて〜
チャーシュー丼にかける！！
梅ジャムの甘酸っぱさが豚の旨みと相まって美味しい〜
いつものチャーシューの甘だれよりも爽やかで
暑い夏の夕食に食べるチャーシュー丼にピッタリかも！！
この日はちょうど白いとうもろこしも食卓へ
チャーシュー丼とめちゃめちゃ合う〜
もう1品夏にピッタリのオムレツも偶然（笑）完成～
それはバジルオムレツ！！
ベランダ栽培のバジルが元気よく茂ってきたから
何か簡単に出来るものを～と検索してたら
オムレツを発見！！
粉チーズと塩コショーでシンプルイズベストな美味しさ～
焼きたて熱々がほんと美味しくて
これも夏の一品に仲間入りっ^^
大好きなバジル！！
この夏元気に育ってもらうために肥料もあげないとネ
