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昨日は大阪・南船場のイタリアン「ジョヴァノット」さんへ

お料理はおまかせで戴きました。

とくに印象的だった３品をピックアップしてご紹介。

「ゴールドコーンの冷製スープ」

とうもろこしのうまみがギュッと詰まった贅沢な一皿です。

「サマートリュフのタリオリーニ」

下は厚切りのフォアグラ、そしてＡ５ランクのお肉。

するっと口に溶けていきました

シェフに無理を言ってコースのあとにもう２皿作っていただきました

チーズを焼いて頂いたあと大好物の

花ズッキーニのフリットを揚げていただきました。

そのあとドルチェの盛り合わも平らげて大満足。

ＯＳＫのショーを特等席でご招待くださり

ディナーもご一緒してくださったカリちゃん

そしていつもお世話になりっぱなしの上村シェフ

素敵な夜をありがとうございました

・素敵なおもてなしがいっぱい→☆☆☆

・「Ｍart７月号」47ページに掲載されています→☆☆☆

・おもてなしプランナー小川薫が「ＥＥＩＥ(ええいえ )」料理コーナーの

　ナビゲーターとして登場します→☆☆☆

2011年３月のレッスン風景その１→☆ 　その２→☆
2011年2月のレッスン風景その１→☆ 　その２→☆

「おもてなし料理教室　Salon de clover 」

Salon de cloverには20代から60代まで幅広い世代の
生徒さんがお越しくださっています。
「手軽に華やかで美味しい料理」をモットーに毎月
お料理とテーブルコーディネートをご提案しています。

次は６月1０日～2８日にレッスンを開催します。

ご予約がまだの方や体験レッスンをご希望の方は

お気軽にメールにてご連絡くださいませ
レッスンのお申し込み・お問い合わせは
お名前、ご住所、連絡先、ご希望の日時をご記入のうえ

こちらまでお願いします→　salondeclover@hotmail.co.jp

6月

10日11時　満席

11日11時　2名様

11日18:30 満席

13日11時　満席

14日11時　満席

15日18:30 満席

16日11時　満席

16日18:30 満席

18日11時　満席

18日18:30 満席

21日11時　満席

22日11時　満席

22日18:30 満席

24日11時　満席

24日18:30 満席

25日11時　満席

27日11時　満席

28日11時　※追加しました　あと３名様

28日18:30 ※追加しました　あと４名様