プロの演奏を BGMにコース料理をいただく贅沢な宵。
2度目が叶いました。
フランス仕込みの演奏家森健太郎さんとケータリングピーボ亭にタグを組んでいただいての3時間。
森健太郎 納涼ディナーライブ
10名の方がご参加くださり芸術の秋、食欲の秋を先取りしてお酒が進むアート空間を味わいました。
前回にいらした方々は今回すっかりお顔見知りで、
「また次回に…。」っと声を掛け合ってお戻りになりました。
楽しみにしてくださってるのですね♪ 嬉しいです。
とても贅沢な夜ですから、何度でも体験したくなりますよね〜。
ピーボ亭が今回ご用意くださったのは洋食コース。
昭和のメニューもピーボさんのセンスでスタイリッシュにヘルシーにワインに合うお料理へと昇華。
贅沢なシーフードフライは衣を極限まで薄く。
ピラフにはエビがゴロゴロ…
前後しますが、前菜の定番パテドカンパーニュは時間をかけて仕込んでくださる超絶の美味。白ワインとともに1時間かけて味わいたいくらい。
ワインも色々ご用意しました。
ねこ福、オーガニックブームなので優しいお味が揃いました。
美味しいと好評いただき、次々ボトルが空きました。
テーブルの前のお料理と磨かれたアコーディオン演奏と…
空気がぐっと濃密になるひとときでした。
食事が終わるころ山里はしっぽり暮れてきて、音楽が映える舞台となったところで
クラリネットとアコーディオンの独奏でさらにさらに深い世界へと。
ほろ酔いで心地よく鑑賞いただけたのではないでしょうか。
わたくし、皆様にワインをおつぎして回るの大忙しで、じっくり演奏を聴けませんでしたけど、
みなさんが目をつむって聴き入ってらっしゃる様子、
ワイングラスを片手に握ったまま演奏に集中されている様子から、
味わい深くお楽しみいただけてるのがわかりました！
まるでブルーノートのような、ビルボードのようなディナーライブ。
流れを改めてご案内いたしますね。
森健太郎ディナーライブ
♬まずはお食事からはじめます
お料理はピーボ亭のコース料理
♬健太郎さんの演奏は、第１部では食事のBGMです
お食事しながらご鑑賞ください
♬お料理で満腹になっていただいたら第１部の終了です
休憩を挟んで第２部の独奏が始まります
♬小さなショットバーを設けます
引き続きワインを楽しみながらご鑑賞ください
♬演奏の後はご自由に交流、ご歓談ください
しっぽり暮れた山里の静けさもお楽しみください
あまりに素敵な音楽とお料理にワインがすすむディナーライブ。
森健太郎さん、ピーボ國本さん、ありがとうございました。次回もよろしくお願いします♪
次回は平日です。
暦によると2022年最強吉日のようです。
新春開運ツアーも準備中のねこ福ディナーライブチームで皆様のお越しをお待ちしております‼︎
森健太郎 最強吉日ディナーライブ
〜イタリアンで味わう音楽と秋の気配〜
11月7日(月)16:30~19:30
演奏：森健太郎(クラリネット、アコーディオン)
お料理：Peabo國本(ピーボ亭)
アルコールワンドリンク付
ショットバーもあります
【開場】16:00
【参加費】10,000円
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