これは「ブラムリー」というりんごだそうです。

 

 

イギリス産まれの青いりんご。

 

生で食べるとめちゃくちゃ酸っぱ渋いんだけど、

 

加熱後も香り良く、

すぐに煮溶けるので

お菓子やお料理のソース作りにぴったり。

 

電子レンジで簡単にジャムが作れます！

 

 

英会話カフェのいつものメンバーが、

参加者さんひとりひとりのために持ってきて

紹介してくれました。

 

 

英語で！

 

 

 

ねこ福の英会話カフェは、

今では日常のほぼほぼのことを

英語で伝えられるようになりました。

 

 

わたしは電子レンジ(microwave)で調理したくないので、

鍋(casserole)でもできるのかと質問しました。

 

答えはYes.

 

 

 

 

教えてもらったレシピの砂糖量を

1/3量の甜菜糖(sugar beet)に変えて作りました〜。

十分に甘くて

酸味が爽やかで

とっても美味しくいただけました。

 

 

ね⁈生活の中に英語が息づいているでしょう？

 

 

 

話題はお料理に限りません。

 

時事ネタ、自分の仕事のこと、家族のこと、映画のこと、、、

さまざまなトピックスについて

自分の考えを述べたり、

相手の意見をたずねてみたり。

 

時に物事を比較して考察してみたり。

 

人とより深く関われるほどの会話力がつきつつありますよー。

 

英語で！

 

 

 

漫然とした駅前留学よりずっと、

留学体験密度高いです。

 

ねこ福での山里留学、
いかがでしょうか♪

 

 

次回は、

 

 

英語でたくさんおしゃべりしたい方、お集まりください♪