さきです。
今日は、
きな粉蒸しパンを作ってみました👍
参考にしたのは、
〈ばくばクック〉さんの
YouTubeレシピから
このばくばクックさんのレシピは、
手軽に作れるものが多くて、
（おやつのレシピも多いです♡）
しかも小麦粉以外にも、
米粉、おからパウダー、大豆粉、
オートミール、片栗粉、豆腐など…
いろんな材料を使ったレシピが
たくさんあるんですよ！
お料理が苦手な私でも、
作ってみようかな…
と思えてしまうレシピがあるのですよ
今日のこの蒸しパン👆
（既に半分食べちゃってますが…
）
）ちょっとだけ材料を変えて作ってみたけど
美味しく出来ましたよ♡
〈ばくばクック〉さんのレシピ
材料は、
米粉 60g
きな粉 20g
砂糖 20g
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ 4g
牛乳 85g
これを私は砂糖なしで、
牛乳を → 甘酒１本（118g）に変えて
作りました♡ これです👇️
作り方は、
材料を全てボールに入れて混ぜて、
クッキングシートを敷いた
耐熱容器に入れて、
レンジ600W で ２分 チンするだけです
ね、簡単ですよね
ただ米粉と言ってもいろいろで、
いろんな性質のものがあるようです。
私が今使っている米粉は、
ばくばクックさんのような
さらっとした感じにならないのですが、
甘酒１本を入れてなんとか出来ました
（ボテッとしてたけど､ちゃんと蒸しパンになりましたよ
）
）できた蒸しパンはほんのりと
かすかな甘みを感じられるかな？
といった感じだったので、
砂糖なしの場合は、
普通の甘みの甘酒を使えばもう少し、
甘みを感じられるかも…ですね♡
またいろいろ作ってみたいです
（以前きな粉とたまごで作ったものの方が軽い感じで、今回の米粉で作ったものの方がお腹にたまりますね！）