J'aime manger...

おはようございます。

また3連休！
素直にうれしいです＾＾笑

さてさて。
9月19日で2周年を向かえたこちら。

荻窪
パティスリーヴォワザン

モンブランの美味しさは先日お伝えしましたが、
こちらもすごいバランスのよい仕上がりでした！


またまた大好きなヴォワザンのタルト！
タルトショコラカプチーノをはじめ、すっごいタルト自体が美味しいヴォワザン。

このキャラメルポワールは、上のドームがキャラメルのムースのようなクリームのような、
すっごいなめらかなもの。
ビターさがあるけれど、重ったるくなくすっきりと。
そして、そこにはプラリネベースが入っているので、
ショコラ、ナッツなどの香ばしさもあり存在感あるガトーになってました！
洋ナシのみずみずしさと、コクのあるパーツ、バランスがとても良い＊＊＊

なんでだろう・・・・ヴォワザンのケーキってほんと美味しい！
今までプレジールのケーキに似てるなぁって感じることが多かったけど、
秋冬になるとがらっと変わる！
重さのある、存在感のあるケーキになっています◎
なのにぺろっと食べれてしまう！！
どんどん進んでしまうのです＊

美味しかった－！

今回はほかにもまだまだ＾＾
またご紹介します◎

patisserie Voisin
杉並区上荻2-17-10
ＴＥＬ：03-6279-9513
10：00～19：00
定休日：水曜
食べログ