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こんばんは！

朝お知らせした、こちらにいけることができました♪

荻窪
パティスリーヴォワザン

2周年おめでとうございます＊＊

16時前に行けそうだったのでＴＥＬしたら、もう全然ないよ～と。
夕方行くから何か取っておいてください！とお願いをしてからお伺いしました。
18時に行ったら、ショーケースの中はがらがら！！
本当に多くのお客さんが来てくれたそうで、うれしい悲鳴だったのでは？笑

色々用意しててくれたのですが、
中でも一番気に入ったのはこちら！！！

 
モンブラン！！！

これが、と－っても美味しくて♪
ヴォワザンのケーキはすっごいどれも好みなのですが、
これまた一口入れた瞬間に美味しくって！！！！

 


パートフィロの中に、ダマンド、クレームマロン、マロングラッセ、シャンティ、クレームマロン。
なんともいえない、洋栗のモンブラン。
この重なり、広がり、とっても美味しかったのです＊
すごい！！
パートフィロもパリパリで、ダマンドもタルトではないけどいい風味を出していて。
洋栗のバランスもすっごく良くて、
今まで食べたモンブランとはぜんぜん違う味わい・・・
美味しいよ－＞＜！！

けっこうずっしりしてるけど、パリパリがあるからか、どんどん進んでしまう。。。
これ本当に美味しかったです＊

しかも絞りたてを用意してくれるので、
イートインにもむいてるかも・・・！
栗好きの皆さん、ぜひヴォワザンのモンブランも食べてみてください◎
ガトーとして、ほんとにバランスの良い美味しい。すごいの。

2周年おめでとうございます＊

といっても、私は5月からなので、広瀬シェフの秋冬のガトーはまだ未知。
とっても楽しみにしています♪

今回も、そのほかたくさん食べたので、少しずつご紹介します。

patisserie Voisin
杉並区上荻2-17-10
ＴＥＬ：03-6279-9513
10：00～19：00
定休日：水曜
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