こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今回は魚のリクエスト〜
魚って食べさせたいけど、なかなか作らないとか
作っても食べないとか
作るのが面倒だとか
いろんなお悩みがあるよね！
なので、今回は手軽に缶詰でつくってみました
これなら骨の処理もいらないし、開けたらすぐに使える‼️栄養満点
で、このサバ缶を使って・・・
見た目はまるでフライドポテトのような感じにした
パリパリスティック
これがヤミツキになるうまさ
是非是非つくってみてね！
これ嫌いなはずない！サバ缶で作るパリパリスティック
☆材料☆ ４人前
・サバ缶 3缶（150g/缶）
・凍り（冷凍）豆腐（木綿or絹ごし） 1丁（400g）
●中華だしの素 大さじ1/2
●おろしニンニク、おろししょうが 各小さじ1
●マヨネーズ 大さじ1
●米粉 大さじ4
●片栗粉 大さじ3
●ミックスチーズ 80g
・餃子の皮 30〜40枚
・サラダ油 適量
冷凍豆腐は事前に解凍し、しっかりと水けを絞る
ボウルにサバ缶（汁気除く）、水けを絞った冷凍豆腐、●をいれ、全体を混ぜる
餃子の皮の上にタネを広げ、もう一枚皮を乗せ手で押して薄く伸ばす
包丁で細く切る
サラダ油を熱したフライパンにタネを入れ、中火で焼く
こんがり焼けたら、出来上がり
今回のポイントは…
✳︎冷凍豆腐は生の豆腐を冷凍させたものです！使いたい時に解凍し、しっかりと水けを絞ってつかってね
✳︎サバ缶は固形物だと1缶100gのものを使ってます
✳︎米粉は薄力粉や片栗粉で代用可
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