こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
明日はバレンタインデー
皆さんはもう用意できたかな？
まだだった！という時でも大丈夫
豆腐で作るカンタンなブラウニーはどうですか？？
混ぜて焼くだけ！
子供達でもカンタンにできるのでぜひ作ってみてね
当日でも間に合う！豆腐で作る米粉ブラウニー
☆材料☆ 18cm×18cmスクエア型
・絹ごし豆腐 200g
●米粉 100g
●片栗粉 10g
●ベーキングパウダー 6g
●ココアパウダー 30g
・上白糖 100g
・サラダ油 30g
・板チョコ 30g
・オレオ 適量
・ミックスナッツ 50g
オーブンの余熱を開始する
豆腐は電子レンジ600W2分加熱し、水けを切る
水けを切った豆腐をボウルにいれ、泡立て器でクリーム状にする
上白糖を加え混ぜる
サラダ油を加え混ぜる
●を加え、ゴムベラでしっかりと混ぜる
型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れ成形する
ナッツやオレオ、チョコをお好みで散らす
170度30分焼く
粗熱が取れたら、お好みで切り分ける
今回のポイントは…
✳︎豆腐は軽く水切りをしてね！
✳︎米粉は薄力粉でも作れるよ
✳︎冷蔵庫でしっかりと冷ますとまた美味しいよ〜
こちらも美味しいよ〜
このレシピに板チョコ100gを溶かして入れると作れるよ！
（ゆずジャムはのけてね）
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