こんばんは！
足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)
今回はビールにもピッタリ！
ちょいピリ辛がヤミツキになる〜キムチーズ
肉だねを薄くすることで、パリッパリに焼き上がって、いくらでも食べれちゃうやつ
是非是非作ってみてね！
これは誰もが好きなやつ☆鶏むね肉と冷凍豆腐のキムチーズ焼き
☆材料☆ 20個
・鶏むね肉 1枚（350g）
・凍り（冷凍）豆腐（木綿or絹ごし） 1丁（400g）
●中華だしの素 大さじ1/2
●おろししょうが、おろしニンニク 各小さじ1
●マヨネーズ 大さじ1
●米粉 大さじ4
●片栗粉 大さじ3
・スライスチーズ 5枚
・キムチ 80g
・米粉 適量
・サラダ油 大さじ4〜
凍り（冷凍）豆腐は事前に解凍し、しっかりと水けを絞る
鶏むね肉は1〜2cm角に切る
●を加え、全体を混ぜる
スライスチーズ1枚を4等分にし、キムチを乗せる
両面を肉だねで包み、平べったく成形する
米粉を塗す
サラダ油を熱したフライパンにタネをいれ、中火で焼く
全体に焼き目がついたら、取り出す
今回のポイントは・・・
✳︎凍り（冷凍）豆腐は生の豆腐を冷凍さえ他のものです！使いたい時に解凍し、しっかりと水けを絞って使ってね
✳︎米粉は薄力粉や片栗粉で代用可
✳︎キムチの量はお好みで
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