こんばんは!
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この野菜しってる??
群馬県産のブロッコリーとケールを掛け合わせた野菜
色味も濃くて味が濃そう…な感じだけど、キャベツのように食べやすくてとっても歯応えが美味しい![]()
今回はこちらを使って、手軽に作れるペペロンチーノにしてみたよ〜![]()
是非是非作ってみてね![]()
この野菜知ってる??群馬県産アレッタのペペロンチーノ
☆材料☆ 4人前
・群馬県産アレッタ 1袋(200g)
・ウインナー 100g
●コンソメ顆粒 小さじ1
●塩胡椒 少々
●おろしニンニク 小さじ1/2
・オリーブオイル 大さじ3
★白胡麻、輪唐辛子 適量
材料はこちら
アレッタは5cm幅のざく切りに切る
ウインナーは斜め薄切りに切る
フライパンにアレッタを入れ、オリーブオイルを回しかけ中火で焼く
アレッタが柔らかくなったら、ウインナーと●を入れ炒める
出来上がり
器に盛り付け、白胡麻と輪唐辛子を散らす
✳︎茎の部分は火が通りやすいように細めにするのがおすすめ
✳︎輪唐辛子はお好みで
葉物野菜は必ず毎日1回食べると、美容にもお通じにもいいって聞いたことあるんだけd
ブロッコリーにケールを掛け合わせた、このアレッタ食べたら…もう1日ばっちりよね
癖がなくてとっても食べやすいから、ぜひ作ってみてね
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