おはようございます!





足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)




今回はこれからの季節、たくさん食べたいナス
皆さんはナスってどうやって食べてるかな??


色んな料理に使えると思うけど
今回はナスだけ!

レンチンして混ぜるだけだから、すぐにできるグッ



是非是非作ってみてね!!






この一皿でご飯爆食い☆ナスとツナのトロトロバター塩昆布和え


☆材料☆ 4人前

・ナス 5本(400g)

・ツナ缶 1缶(70g)

◎バター 10g

◎ポン酢 大さじ2

◎麺つゆ(4倍濃縮) 大さじ1

◎塩昆布 20g


★白胡麻 適量





材料はこちら

ナスは縞目に皮を剥き、5mm幅の輪切りにする







ボウルにナスを入れ、電子レンジ600w8分加熱する







加熱後、ツナ缶(汁気含む)と◎を加える







全体をまぜ、粗熱をとる







お皿に盛り付け、白胡麻を散らす


今回のポイントは…
✳︎ナスはしっかりと柔らかくなるまで加熱してね

✳︎加熱後はすぐに味付けすること!バターが混ざらなくなるよ




バターと塩昆布がここまで最強とは!!
というほど美味いやつですウシシ


もう毎日食べたいぐらい、我が家でも取り合いになった一品
特にナス好きの長女の目がハートに笑


ナスのトロトロにバターと塩昆布が絡んで
これは美味しすぎる一品


是非是非作ってみてね!!











ナスレシピはこちら



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