今回は先日の岡山旅行の時に購入してきたもみじ饅頭についてご紹介します
生もみじ。これは結構有名になってますよね
生地がもちもちしています。
これが手焼紅葉饅頭。今回は桜あんを購入しました。食べてみると桜餅のような食感と味で、少し生もみじに似ていました。
これはほろ酔いもみじ饅頭。その名のとおりお酒(ブランデー)が入っています。
外はチョコでコーティングされていて、お饅頭というよりケーキみたいな感覚
最後はこれ。はなもみじ。くるみとカシューナッツが練りこんである生地で
開けるとこんな感じでした。
くるみの香ばしくもさくさくとした食感がなんとも不思議な感じ。これもお饅頭というよりケーキっぽかったかな~![]()
私が幼い頃は、ザもみじ饅頭という感じだったのに、今やいろんなもみじ饅頭がでているんだなーとちょっとびっくりしました
是非皆さんも広島やその近辺のSAに行った際には見つけてみてくださいね![]()





