
生姜チューブ本当にいらない!発酵生姜と冷え症改善の大切さ
9月に仕込んだ発酵生姜。
2週間で出来上がりなのですが、何だかんだ日が過ぎてしまい・・。
1ヵ月が過ぎてようやく開封しました。
予定よりも長く放置していたので、開封ちょっとドキドキしましたが成功っぽいですね![]()
![]()
![]()
黒くもなっていないし、食べたらちゃんと生姜。
発酵されているので、酸味が目立つのかな?と思いましたが、全然そんなことないんですね。
生姜のツンとした辛みは少しマイルドになっている感じはしますが、酸味とかはなく、普通に生姜です!!!
すごい。
これ良い![]()
生姜麹も私はよく作るのですが、生姜麹だと麹の甘さがプラスされるので、そのまま食べるとすったままの生姜とはちょっと違うんですよ。
それはそれで美味しいのですが、発酵生姜のほうがより普通の生姜です。
いや~良いですね、発酵生姜!!!
1回作ったら半年くらい持つんですって!!!
最高じゃないですか。
生姜チューブ本当にもういらない。
生姜麹と共に、私の生活の常連になりそうです![]()
生姜はいかに手軽にすぐに使える状態にしておくか・・。
毎回擦らないといけないとか、毎回切らないといけないとか、そういう面倒な状況にしておくから手が遠のくんですよね。
すぐに使えるようにしておく!!
ここがポイントですね。
少し前に、いろんな生姜がうちに集まりまして(笑)、ここしばらく生姜パラダイス状態でしたが、おかげで毎日手軽に気軽に生姜が使えて、この生活本当良いな~って思いました!
ここまで生姜が一度に揃うことはなかなかないとは思いますが(笑)、すぐに使える生姜を常備しておく生活は、今後もずーーっと続けていきたいです。
生姜最高!!
そして、こちらも大好きなジンジャーシロップ。
厳選した国産の材料を元に、甘味料・保存料・着色料・香辛料は一切使用していない無添加にこだわったジンジャーシロップです。
簡易パウチなので、冷蔵庫で場所も取らないし捨てやすく扱いやすいのも良いですよね。
炭酸で割るだけで本格的なジンジャエールになるし、手軽にお水で割ったり、紅茶や豆乳なんかに入れても美味しい。
お酒に入れても美味しいですよ
(ジン割おススメです、笑。)
これからの季節は、朝晩の冷え対策にお湯割りも良いですよね。
私はお水(もしくはお湯)で割って、レモンをキュッと絞って飲むのもお気に入りです^^
生姜は、体の表面を温めてくれるジンゲロールや、深部を温めてくれるショウガオールが豊富に含まれていし、さらには抗酸化や抗炎症作用や抗がん作用なんかも豊富に含まれているので(特にショウガオール)、本当に優秀な食材です!
嫌いじゃない人は、取りやすい方法でどんどん取り入れていきましょう![]()
冷えは万病の元って言いますしね。
冷えて良いことなんて何1つないのです。
私の目標は冬でもいつでも平熱が36.5度以上なので、ここを目標に運動したり生姜取ったりあれやこれや意識をしています^^
着こむとかカイロ貼るとか暖房つけるとか電気なんちゃらを身につけるとかは、寒さ対策にはなるけれど、冷え改善には何の解決にもなっていないので、暖房は必要だし着こんだりもしますが、本体(自分自身)の体温を上げていくことも同時にやっていきたい。
じゃないと、冷えが治ることはないから・・。
若い時に辛かったものは、歳を重ねるとより辛くなります。
年々辛さが増してくるだろうし、冷えは万病の元って言うくらいだから、いろんな不調や病気にもつながっていきやすい。
私はもともと超絶冷え性で、冬の指先の冷たさは周りの人にも驚かれるくらい常に冷え冷えで、体温は35℃台が当たり前、風邪もしょっちゅうひいていました。
でも、冷え対策を色々意識するようになって、ようやくやっと今、36度台前半~36.5度くらいの平熱は維持できるようになりました。
まぁ、年中キンキンのビールは飲んでいるし、夏は普通に冷たいものも当たり前に食べている中での結果なので、今のところの私としては上出来でしょう、笑。
今はまだ36.5度の日もあれば、36.2度の日もあれば・・って感じなので、36.5度以上を維持できるようになりたいです。
常に36.5度以上が私の理想。
でも、これくらいの体温になると、もともと35度台が当たり前だった私からすると、冷えている体感が全然違うんですよね。
末端の冷えは、自分でもはっきりわかるくらいに、めちゃくちゃマシになりました。
あと、風邪もひきにくくなったな~。
この5年くらいで体調崩したのは1回だけなので。(1回は風邪ひいたけどw)
寝てれば大丈夫くらいだったので寝て治りました、笑。
でも、以前の私からは考えられないくらい丈夫になったと思います![]()
以前は1年に1回、調子が良くても2年に1回は風邪ひいていましたから・・。ひどい時なら1年に2回風邪ひいていたし・・。
冷え性って、若い時から私の中での悩みのけっこう上位だったので、30代くらいから色んなことを試してきましたが、今後歳を重ねていくにつれ、いろんな悩みが増えていくと思うので、ずっと冷えに悩んでいる場合じゃないんですよね。
今のうちに、ここの悩みはある程度は片づけておきたい。
冷えは自分で改善できる方法沢山ありますしね。
なので、目指せ36.5度以上!!!
生姜いっぱい食べて、運動して、出来ることを色々取り入れて、「冷え性なにそれ?そんな時もあったな~。もう忘れちゃったわ。」くらいの感じまで、自分の身体を持っていきたい。
小さな目標をコツコツと^^
そんなわけでこちら。
ジンジャーシロップただ今半額クーポン出ています^^
ジュースをよく飲むお子様にもおススメですよ。
生姜は20%OFFになっていますよ~。
この生姜、香りも良いし新鮮だし個人的にすごくおススメです!!!
スーパーのとは全然違いますから。
1番お手軽に使えるパウダー!!
自分にとって使いやすい生姜を選んで、毎日の食生活に気軽にどんどん取り入れて、冷え対策していきたいですね。
ではでは今日はこんな感じで~。
豆の粉からできたグルテンフリーの糖質オフパン!
乳製品、バター、卵不使用で無添加。
そして美味しい^^
1人1回限り送料無料981円でお試しできます!!!










