果肉ジュース完成☆ | 自然が教えてくれること

自然が教えてくれること

流美農園のブログ

こんにちは、

流美農園の清水流美です。

 

母のために果肉ジュースを作りたい。野生の果肉の。

でも都会に住んでると、なかなか野生果肉を収穫する機会ってなくないですか?

 

トマトやキューリができるのはまだ先のことだし(しかも、ちゃんとできるかどうか)

流美農園のベリー類はまだ赤ちゃんだからたくさんは採れないし、、、

 

「あ、あの方に相談してみよう!」

と、あつかましながら電話してみたら

 

なんと!その日のうちに収穫してはるばる1.5時間もかかるのに持って来てくださいました。

もう、神様ですよ。

 

ありがたいことに、その日のうちに仕込むことができ

昨日舐めてみたらいい感じだったので完成!

 

コクある黒砂糖バージョンもいいけど、

シンプルな甘さの白砂糖バージョンが好みかなー

 

茶こしで濾して、ペットボトルに詰めてスタンバイ。

白砂糖バージョンと黒砂糖バージョンの2種類。

明日、母のもとへ。

 

痛さをすっかりあきらめてしまっている母。

希望を持ってほしいし、できれば喜びをいっしょに味わいたい。

 

 

話は変わりますが、

6月以降のコミュニティファームDAY、近々発表しますね。

6月は開催予定(雨天中止)ですが、7月と8月は例年通り休憩タイムです。

 

流美農園のYOUTUBE、もう見ましたか?

猫さんの画像が見えてる動画は、N子さんが作ってくれた動画なのですが、これが流美農園のほのぼの感がそのままで、大好きです。

N子さんの感性と才能が素敵すぎるので、これからも動画お願いしています。皆さまもお楽しみに。