キクイモが手にはいったら

ぜひお試しいただきたいのが

キクイモご飯

 

見た目地味ですが

しみじみと味わい深いものがあります。

 

 

 

 

 

●材料

 

お米　適量

キクイモ　適量

塩　適量

 

炊き込みご飯をするときは、

塩は１合に対して小さじ１が基本です。

多いように感じますが思いきって入れると味がばっちり決まります。

醤油とかは、お好みで。

 

●How to

お鍋にお米を入れ、お水を入れ（普通に炊くのと同じ分量）、塩を入れまぜまぜする。

お米の上に一口大に切ったキクイモを乗せ、普通に炊く。

 

普通にご飯を炊くのと、なんらかわりありません☆

 

 

お試しくださいね。