春の畑は美しい☆ | 自然が教えてくれること

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流美農園のブログ

キクイモの季節が過ぎ、

ひさしぶりに畑へ。

 

じゃんぐる~~

 

もう、畑なんだか何なんだかわかりません・・・びっくり

 

でもね、近づくと

 

晩秋にまいた豆類がジャングルのようにうっそうと茂っています。

絹さや、すなっぷえんどう、うすいえんどう、ソラマメ。

今の時期はまだみんな赤ちゃんだから、どの豆も「絹さや」として試食しました^^

まだ、甘みは薄いように感じました

 

株間を10cmくらいに極端にせまくとり、1穴2粒まきにしました。

するとうじゃーーーーとツルが伸びて、隣同士で絡み合うのでジャングルみたいになります。

収穫するときかがむのでちょっとしんどいですが、

春の草の抑制になるし、支柱を立てなくていいし、このジャングルは気に入ってます。

 

来年は「豆+麦」をコンパニオンにする予定。

春には麦が先にシャーっと伸びて、それに豆がからみつくので、収穫も少しラクになるかもしれません。

 

 

そして流美農園謹製ニラは、やっぱりニラ玉に。

これがね~~どうにもこうにもめちゃくちゃ美味しいの☆☆

かめばかむほど、いつまでも出てくる甘み。

コミュニティファームDAYにお越しのみなさまには、とり放題でお持ちかえりいただけますよ♪♪

 

2週間くらい前に作付けしたやぶかんぞう

こちらは伊勢のゴーリキマリンビレッジで

わがままいって持ち帰りさせていただいたもの。

子孫を増やす気まんまんです♪

 

 

向日町の畑に移動して、みょうがのチェック。

2年前に作付けしたみょうが。

去年収穫できると思ってたんだけど、2個しかとれなかった。

100株くらい作付けしたんだけどな~

芽が出てました。今年こそは、食べたいよぉ

ついでに、新たに100株くらい作付けしときました。

 

小さな小さな畑で、5m四方くらいしかないけれど、

みょうががザックザック収穫できる畑になる予定。

 

さて、春の畑シーズンがはじまりました。

 

4月・5月のコミュニティファームDAYも、うまりだしています。

参加ご希望の方はおはやめに

https://ameblo.mom/rumi-shimizu/entry-12361994320.html