先日は米粉のピザレッスンでした!
参加してくださったのはピアノ練習ノウハウを発信しているのんたんさん![]()
先月に引き続きピザパンレッスンを受けていただきました!
米粉のピザ自体、販売しているパン屋さんは私の知る限り0・・・・!
ほとんどが小麦粉のピザですよね!
米粉のピザ自体、どうなの?と思うかもしれませんが
パリッともちっとで、めっちゃ美味しいのです![]()
ピザソースも手作り!
好きなトッピングをのせて・・・
あっという間に完成しました!
私のトッピングは、海老・マッシュルーム・コーン・サラミ!
のんたんさんはピーマン・ベーコン・トマト!
生地の広げ方で、もっちり感が強まったりパリッと感が強まったりします。
作ったトマトソースは2回分あるので、残りは冷凍しておきました。
作りたい前日の夜に冷蔵庫に入れておけば、翌日の朝生地づくりをすれば焼けますよ!
合わせて作った薬膳効果のポタージュ。
今の時期に取りたい食材でご提案しました♪
のんたんさんが、レッスン受講記事を書いてくださいました!
とってもオシャレで美味しそうです![]()
この度はレッスン受けていただきありがとうございました!!










