繰り返しになりますが、５月最終週のまさに『ヒートウェーブ』は何とか過ぎても「未だ６月」が始まったばかり。

 

　　少なくとも８月一杯までは「暑さ」に気を付けなければいけない日が続く……ハズ。

 

 

 

　　ということで、今回は

 

　　「のど越しの良い夏のオヤツ」

 

 

　　…その名も『飲めるみたらし』。

 

 

 

　　レシピは結構色々出ているのですが、今回は特に

 

　　「コノ国で手に入りやすい材料」

 

　　…と「洗い物が少ない」ことに特化して組み立てました！

 

 

 

材料　（２～３個分）

 

　★　コーンスターチ　　大匙２（～３）

 

　　＊　＝Cornflourですが、もちろん片栗粉や米粉でもOK

 

　　＊　固めが好きな方は「３」で

 

　★　砂糖　大匙１

 

　★　水　２００㏄

 

 

　☆　コーンスターチ　小匙２

 

　☆　砂糖　　大匙３

 

　☆　醤油　　大匙１と1/2

 

　☆　水　１００㏄

 

 

作り方

 

①　耐熱性のボールに★の材料を全部入れ、電子レンジのフルパワーで１分掛けては混ぜる、を３回程して好みの固さにする

 

　　＊　「もうちょっとかな？」くらいで丁度良いです

 

 

②　ゴムベラを使って用意した入れ物に分けて入れ冷ます

 

 

　　＊　「次」の為に出来るだけ綺麗にして欲しいのでゴムベラを使って欲しいのですが、もちろんボールを２個用意してもOKです

 

 

③　②のボールに☆の材料を全部入れ、電子レンジのフルパワーで先ず１分掛けて混ぜ、後は３０秒ずつ、好みの固さになるまで同じことを繰り返す

 

　　＊　これも①と同じ感じで

 

 

④　直ぐ②の上に流す

 

　　＊　ボールを含め全体的に結構熱いので気を付けて下さい

 

 

 

⑤　粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり

 

 

 

 

　　実は④の段階で直ぐ食べるのも、まさに「飲める」くらいトロトロなので美味しい。

 

　　あれば好みで「黄な粉」を振るのも信玄餅風で美味しい。

 

 

　　材料も少ないので、気軽に作ってみて下さいまし！