彼岸の中日＝秋分の日は過ぎましたが『彼岸』は明後日、金曜日まで……ですので、ふと『おはぎ』など食べたくなりまして。

 

　　…いえね、実は例に寄って日本のラジオで話していたものでね。

 

　　でも、今回は「用意」を一切していなかったので……例えば私の中では

 

①　「御飯」から炊いて「半殺し」

 

　　又は

 

②　「白玉粉」で餅を作る

 

　…なのでありますが、どちらを作る気にもならなくて、でも「食べたい」のはあって……あ、「あんこ」は作り置き＝小分けしたもんが冷凍にあったんですけどね？

 

 

　　で、ふと思い出したのがこちらです。

 

　　こちらではわざわざ「オートミール粉」としましたが、今回は手抜きで

 

　★　オートミール　30ｇ

 

　★　水　90㏄

 

　…に加え、今回は最初から「おはぎ」ということで

 

　★　砂糖　大匙１

 

　　…これらを全部混ぜて上記の通り電子レンジに掛けまして。

 

 

　　出来たら良く混ぜて好みですが６～８等分。

 

　　「ちっちゃ～い！」

　

　　…と思われるかもしれませんが、『餡で包む』となるとコレにプラスしてこの二～三倍量の「あんこ」が必要となるので、このくらいにしておかないと無駄に巨大になるんですよ～？

 

　　もちろん「あんこ」の量も好みで、この量は私が「あんこ好き」だから、というのもありますけどね🤣

 

 

　　ということで、急ぎ作ったのがこちら。

 

 

（あんこは皮のまま潰した「つぶしあん」です）

 

　　地味に（＝ヘタクソ🤣）『赤福』風？

 

　　　

　　「あんこ」は今はコノ国でも比較的簡単に市販も手に入るようになりましたが、折角だから手作りしたい！……と思った方はこちらをどうぞ。