書店オープンと同時に滑り込んで購入。
約30年ぶりの再読は初読みたいなものでしょう。
汗だく帰宅。
すぐに出かけなければならぬけれども、とりあえず記念写真!
嗚呼楽しみ。
久しぶりに読書のわくわくがとまらない。
書店オープンと同時に滑り込んで購入。
約30年ぶりの再読は初読みたいなものでしょう。
汗だく帰宅。
すぐに出かけなければならぬけれども、とりあえず記念写真!
嗚呼楽しみ。
久しぶりに読書のわくわくがとまらない。
中学生か高校生の頃行って以来足が遠のいていたサガミ。
サガミといえばスガキヤ(とんこつラーメン)や山本屋総本家(味噌煮込みうどん)や味仙(台湾ラーメン)にならぶ、愛知県麺料理ご当地チェーン店でございます。
子どもの頃は親に連れられてよく行っていましたが、「チェーン店ダサい」という、婚活デートでサイゼリヤを忌避する女子的な思想に蝕まれて避けていたのです。
しかし、いよいよ遠近両用眼鏡を購入するまでに齢を重ね、サイゼリヤもラーメン福(こちらもローカルラーメンチェーン店…うまい)も大好きなのに、サガミだけ避け続けるのもいかがなものかと、数十年の歳月を跨いで再訪したら……
なんということでしょう。
メニューが昔とぜんぜん違う!!
(当たり前)
見たこともないおいしそうな写真に心弾むわたしなのでした。
そして、注文したのが「大海老天のふわたま丼と麺」
大きなエビの天ぷらが2本どーん!
それが親子丼みたいなふわふわたまごでとじられているのです。
マーベラス!
たまにほっともっと(弁当屋)で海鮮丼が限定で販売されますが、わたしはそのとき同時販売される天とじ丼が大好きで!はじめて食べたときものすごく感動したんですよね。天丼を卵でとじるなんて贅沢!と。
親子丼もカツ丼もあのとろとろふわふわの卵があまじょっぱいたれでとじられているのが最高じゃないですか!?
それを、それを海老天でやるなんて……!
悪魔的発想……
圧倒的閃き………!!
思わずアゴが尖りそうな(カイジ的に)感動です。
そこにミニサイズの麺が選べるのも心憎い……!
うどん、そば、きしめん、あったけぇのもキンキンに冷えてやがるのも…自由自在……!!
大好きなきしめんを選択。
ひらひらの麺の喉越しのきもちよさよ。(感嘆)
手羽先や味噌カツなどご当地名古屋メシも高クオリティだし、抹茶アイスもおいしい。
知らんうちにどんだけ進化してたのか戦くほかないわたしは、間をおかずにまたまた再訪したのでした。
そして頼んだのが「煮あなごと麺」です。
真鯵あなごフェアのCMに揺さぶられたわたしは、アジフライにも惹かれつつ、あなごを選んだのでした。
鰻丼よりも優しくて柔らかいあなご。
味変(お茶漬け)用の出汁が添えられているのも嬉しい。
ひつまぶし文化圏なのであなご丼も同様の楽しみ方をさせてくれるんですね。
今回は蕎麦を選択。北海道の蕎麦粉らしい。
お蕎麦のいい香りが素敵です。
とろろが添えられてあるのが嬉しい。
途中からとろろ蕎麦にできるではないか!(歓喜)
今更ながらにサガミの魅力にハマってしまったので、また近いうちに行くと思います。
アメブロの広告がイヤすぎて書くモチベが下がりがち……
そうこうしているうちに5月も末日。
嵐ラストDAYですねぇ。
ラストコンサートはスマホ撮影OKSNS投稿OKらしく?ちらほら投稿された動画を見てワクワクしたりしんみりしたり。
嵐ファンの方々のインタビューやらなんやらに感動したり、さみしくなったり、うらやましくなったり。
スタートからラストまで増えもせず欠けもせず、休業のあとにしっかり花道があるなんて、奇跡だなあって。
SMAP同世代でSnowManファンのわたしとしては、過去と未来に思いを馳せてしまうのでございます。
書く気になったタイミングで書かないと忘れそうなので。
豊臣兄弟『風雲竹田城』風雲たけし城にかけてるやないかーい!
鼻血ぶーオヤジは本当に仲野太賀のオヤジだったという。
視聴し終わってyahooニュース見て気づいた。
ホントだ、中野英雄だ。
記憶の中野英雄より痩せてた。ヤクザの下っ端とか騙されやすい気のいいニイちゃんみたいなイメージだった。水がぶ飲み戦国武将とは。改めて見たら中野英雄だわ。
息子(主演)と大河ドラマ共演できてヨカッタねぇ。めでたい。夢だったもんね。おめでとう。
ドラマは『銀河の一票』にどハマりしてます。
めっちゃ面白いよね!
毎回笑ったり泣いたりしてます。
視覚障害者用の黄色いぽこぽこ、これからはもっと意識しようって思ったよ。
SnowMan関係は色々ありすぎなんだけど、とりあえずそれスノUNIQLOコラボの。
海外大スターがめっちゃ嬉しそうにスタッフさんとハグしてたのを見て、そりゃ愛されますよね、って思った。
礼儀正しくて謙虚でひと懐っこいんだもん。接した人はみんな好きになるしかない。
とびきりカッコイイだけでも最高なのに、最高に何個最高掛け合わせてるんだよまったくもう。
そして今回も笑わせてもらいましたしょっぴーのキモ夜職コーデ。
無難と安牌の代名詞UNIQLOでよくもまあそこまでいやらしい着こなしができるよね。
ほんっとバラエティーしてる。素晴らしい。求められているものを全力でやり切るのがカッコイイ。
しょっぴー、今回もオマエがナンバーワンだ。
たまごチーズハムカップ 小松菜おひたし
ソーセージ 出汁たまご
かぼちゃ煮 キャンディチーズ
鶏胸肉とブロッコリーのハーブソルト炒め
レタスの外葉と豚肉の焼き肉タレ炒め
チーズインソーセージ ブロッコリーと塩昆布和え スティックかまぼこ
ウインナーチーズ炒め
スクランブルエッグ 蒸しにんじん
のり弁 大根葉入り卵焼き
レンコンきんぴら
焼き飯 焼きシュウマイ
しめじと豚肉炒め
目玉焼き フライド新じゃがあおさ和え
かぼちゃ煮 スモークチーズ
卵焼き 焼きブロッコリー
麻辣湯に憧れてる。
美味しくて楽しくて中毒性があるらしい。
基本はピリ辛、だけど辛味ゼロもあれば、トマト風味やら豆乳系やらこってりやら色々あるらしい。
具材も多種多様で、野菜キノコ練り物肉野菜謎アイテム…好きなだけ入れて愉しむらしい。
んわー
魅力的!!
…と思いながら数年。
名古屋には麻辣湯の専門店あるのかな?と初めてググッたのは2年くらい前だったと思う。
通っている美容院が移転する前、近くにあったので、担当美容師さんに行ったことあるか聞いたらエスニック料理苦手と言われた。
そっか、とわたしも行かなかった。
わたしはエスニック料理大好きだけど。
このほど左様に興味関心を抱きながらもまだ専門店には赴いていない。
ずっと関心は持ち続けていたけど、現状維持。
理由は、サンドイッチ専門店サブウェイを上回るシステムの敷居の高さにある。
カスタマイズの自由度の高さはエンタメ力の高さであると同時に、初見殺しでもあるのだ。
ナウなヤングがきゃぴきゃぴとインスタに上げながら屯っているギャル空間だろうと思うだけで足が竦む。
齢を重ね、きゃぴのきの字も萎れかけているわたしのような者が立ち入ってよいものか。
40代以降お断りの看板など掲げられてはおらねども、ゆかしい日本人ならば言わずとも言外の意を汲み取るべきであり、漂う空気を読み取るべきであろう。
などと逡巡。
最近は麻辣湯初体験オジのYouTubeを見漁っている。
(オジって言ったけどこの人らわたしより歳下だな)
かまいたちからの
ダイアン津田と美人マネージャー
店内が女性ばっかりでやっぱりちょっとビビる。
グラム方式と品数方式があるらしい。
だいたい1500円前後くらいかな。
シマシマのサーカステントみたいな?魚卵とか蟹とかのつぶつぶした内容物の練製品とブンモジャとかいう謎のブルブルした麺?みたいなものは必須ぽい。学習した。
わたしがうじうじしている間に名古屋最大の繁華街栄どころかイオンのフードコートにすら麻辣湯の専門店が出店し、家から徒歩圏内でも片手に余るほど、雨後の筍の如く麻辣麻辣麻辣たん!な盛況ぶりなので、いいかげん勇気を出して行ってみようと思っている。
ちなみに。
麻辣湯を食べに行ったことはないわたしが、想像で作って何度も食べているエア麻辣湯レシピがこちら
↓
チューブの生姜とニンニクと豆板醤を油で熱して香りをだす。
豚ひき肉とネギを加えて炒める。
冷凍シーフード(エビなど)を凍ったまま投入。
舞茸やしめじなども投入。
大根や白菜など野菜も投入。
水を加えて煮立ったら中華出汁(ソウミシャンタンスープ)とピーナツバターで濃いめに味付け。
春雨と青梗菜など青菜を加えて柔らかくなったら豆乳と豆腐を投入し、完成。
ラー油と七味で味変しながら食べる。
麻辣湯じゃなくて具沢山豆乳坦々春雨スープかもしれない。
ゴマペーストのかわりにピーナツバター入れてるから坦々でもないか。
うどんや中華麺でもおいしい。
ハマりすぎて先週も今週も作ってしまった。
豆乳のせいで牛乳が買えなくて(冷蔵庫のスペースの問題)コーヒーにも豆乳を入れてソイラテになってる。
病院での思い出ある?
母が看護婦(途中から看護師)で、地元のアットホームな個人病院に長く勤めていた。
時代も昭和末期から平成というコンプライアンスなどという概念の無い時代だったので、いろんなことがユルかった。
母に用事があるとき(なんの用事だったかは覚えていない。おそらくつまらない用事だったと思う、子どもにとっては必要なことだったかもしれない)には、職場である病院に電話することもあれば、直接行くこともあった。
当然のことながら、母は看護婦として忙しく働いているので、すぐに会えないことも多かった。
病棟にいたり、診察にたちあっていたり。
我が子が会いにきたからといって簡単にその場を離れられない事情がある。
そんなときは使っていない空いている診察室や、ナースステーションの奥にある待機室(休憩室)などで待っていた。
他の勤務している看護婦さんや技師の先生たちなどが通りすがりに声をかけてくれたり、構ってくれたりもした。
みんな優しかった。
それだけ母が職場の皆から信頼され重用されていたからなのだろう。
のちに、院長先生に生まれて初めてのフランス料理に連れて行ってもらったのも印象深い思い出だ。
艶々した黒塗りのおベンツ様に乗せてもらい、フレンチのフルコースをご馳走になった。
そのとき初めてトリュフ、フォアグラ、キャビアも食べた。
ボトルの白ワインも飲んだ。(未成年だったけど……)
院長先生と、わたしと、同級生の子(勤続年数の長い看護婦の娘)の3人のふしぎな食事会。
職員の子どもを食事に連れて行ったのは、結局そのとき一回だけだったらしい。
息子ばっかりな院長先生は娘とデート()してみたかったらしいので、それで満足したのかも。
病院を遊び場だと思っていたわけではないのでいつもちょっとだけ緊張していた。
喧騒の中に静けさがあり、あたたかい雰囲気に不穏が潜んでいる。
どんなに明るくても死と不幸の気配が薬品の匂いのように漂う場所。
母がいる場所はそういうところだった。
ずっと健康だったけれども、そんなふうに、病院には入り浸っていて、思い出が多い。
わたしには懐かしいところだ。
▼本日限定!ブログスタンプ
感謝の気持ち、もう伝えた?
昨日、実家の母にカーネーションの鉢植えをプレゼントしました。
3年連続同じ花屋さんの鉢植えを贈っております。
と、いうのも、そこの鉢植えのカーネーションがめちゃくちゃ丈夫で!
鉢から実家の庭に植え替えた花が1年中咲いているのです。
カーネーションって今の時期(初夏)に咲く花だと思ってたのに、真夏も、秋も、冬も、春も、いつ見ても咲いてる。いつも次の蕾がある!
他の花屋さんやスーパーやホームセンターで買ったカーネーションは母の日が過ぎてしばらくしたら枯れてたのに、ここの花屋さんのカーネーションはぜんぜん枯れない。めっちゃ元気。
去年のカーネーションもおととしのカーネーションもどっちもずっと咲いてる。めっちゃ咲いてる。
すごくイキイキ美しくかわいらしく咲いてくれるので、今年も買いました。
今回のカーネーションもずっと咲き続けてくれたらイイなあと思っています。
ただ、そろそろカーネーションが増えすぎて「いらないかも」という雰囲気を出されているので、来年は違うものを考えなくちゃいけないかも。
「流行ってるみたいだけど紫陽花はいらないから」と先手を打たれているので、アジサイもダメ。
わたしはアジサイが流行ってること気づいてなかったけどね。
うちの母はNOと言える日本人なので要る要らないハッキリ言う。わかりやすくていいけど。「欲しいものなんて何もない」って言われるのも困るなあ。
(むかーし流行った言葉を使い続けてます。NOと言える〜って流行りましたよね〜)
数少ないあげると喜ぶものが花で。
カーネーションの鉢植えが間違いなくてヨカッタのに〜
いま、カーネーションが赤、ピンク、オレンジが揃っているので、来年別の色のカーネーションがあったらカーネーションにして、同じ色のものしかなかったら違う何かにします。
アジサイ以外ね。
なんでアジサイがイヤなんだろ?
イヤな理由は聞かなかったなあ。
あ!
そうだ、今年はもう一個あげたのがあった。
カルディの折り畳める保冷バッグ!
これめっちゃ便利でずっと愛用しているんだけど、ちょっと前に母と買い物行ったときにわたしが使ってるのを見て「いいねぇ、保冷が出来て折り畳めるの?」って言ってたから、カルディに行ったときに買っといたのをカーネーションといっしょに渡したんでした。
これは喜ばれました。
実用性最強。
ついでに妹の分も買って託しておいた。
たまには妹になにかあげてもいいでしょう。
妹は毎週実家に行って母を買い物に連れていってくれてる。
実家に行く頻度がわたしとは段違いなのです。
まあ、もう持ってるかもしれないけど、2個3個あっても邪魔になるようなものでもないし。
ディズニーランドに行ったとき、珍しく妹にもお土産あげたら喜ばれたので、贈り甲斐を感じたのもある。
お土産お菓子とか欲しくもないだろうと思ってたけど、意外にも喜ぶんだなって。
喜ばれるなら、あげようかなって気も起きるというもの。
たまには何やら見繕って贈ってあげるのもいいものですね。
▼本日限定!ブログスタンプ
今春は2枚ぶんでオールアップです。
…なんのこと?
春の祭典のことです。
30点で1皿、76点集めて3枚目断念。
むりしても仕方ないからね。
まつりの後もヤマザキパンは買います。
新作かな?
薄皮シリーズより
りんご入りヨーグルトクリームパン
と
はちみつレモンクリームパン
どちらも甘酸っぱくて好きな味でした。
りんご入りはちゃんとりんご果肉入りなのがうれしい。
ちっちゃいけどちゃんとシャキ感あります。
今回の衣装も素敵でしたね〜
このシリーズの陰鬱なのに明るく、豪奢でグロテスクな世界観が大好きです。
泉くんの美しいドレスも素敵だし、新人漫画家の使用人たちのノッポさんみたいな帽子も素敵。
邦画ホラーと教育テレビの融合みたい。
中の人たちが夫婦になっても、露伴先生はいつもの露伴先生だったし泉くんも相変わらずの泉くんで安心しました。というか、あまりにも空気感が同じすぎて感動。おふたりともプロですね。さすがです。
ジョジョシリーズの脇役だった露伴先生が主役になったと思ったら、その作品の脇役だった泉京香ちゃんまでもが主役に抜擢されるなんて、不気味に増殖するかんじがまたたまらなく素晴らしい!
いつも通り理不尽で意味不明な怪異がてんこ盛りでした。
舌と涎がキショく悪くて良かったですね〜
ストーカー彼氏(恋人に「キモッ」て言われてお気の毒。ほんとにキモいけど)が意外にちゃんと愛のある人だったので、生き伸びることができたのはヨカッタなあと思いました。
彼は単品ではヤバい奴でしたが、京香ちゃんはヤバさの格が違う(生命力の強さがハンパない)ので、彼女の前にはヤバさが霞んでしまいましたね。
やはり、泉京香は露伴先生を呆れさせることの出来る逸材です。
なんの能力も無い一般人のはずなのに、自分を押し通す(呼んでもいないのに家に入り、喋って喋ってしゃべりまくり、勝手にウロつき、ドラクエよろしく家探しし、最後まで黙らない)ことで、無事生還。
人気作品がお蔵入りになっても担当作家が行方不明になってもまったく懲りずににっこにこ。
うーん、さすが。
知識でも能力でもなく、とにかく生命力が強い人間がいちばん強いのだと、京香ちゃんを見ているとまざまざと思い知らされますね。
すき焼きの次の日はうどんを入れて愉しむ。
牛肉の出汁がたっぷりの煮汁で甘辛く煮たうどんのおいしいことおいしいこと。
すき焼きよりも次の日のうどんが本番のような気すらしてくる。
我が家の絶対ルール
明文化されたルールはないけど、暗黙の了解はあるのかも。
汚い言葉、攻撃的な酷いことは誰も言わない。
クソババアとか消えろとかブスとかそういう罵詈雑言関係は、我が家には存在しない。
たぶん、うっすら言霊を信じてるから。
実現して欲しくないことは口に出すのもイヤなんだよね。
家族のことは(たまにムカつくけど)大事だし大切だし大好きだから、悪い未来に繋がるようなことは、言うのも書くのも忌避してしまう。
▼本日限定!ブログスタンプ
5月ですねー
ゴールデンウィークですね〜
今年のゴールデンウィークは雨続きらしいので、心おきなく家に篭れますね!
天候不順なら仕方ない!どこにも行けなくても仕方ない!ね!?
桃鉄やって過ごす予定。
インスタで流れてきたハムカップ(ハムで器を成形して卵など具材を入れてトースターで焼くおかず)が子どもに好評で、めちゃくちゃリピしてしまった。やりすぎて飽きられそう。
この春高校卒業し大学生になった上の子「これでお弁当も卒業かな…」なーんて言ってましたが、ふつうに作ってます。
学食はメニュー豊富でお値打ちらしいけど、それでも毎回となると懐がキビシイもんね。
アルバイトで稼げるようになるまではまだしばらくかかりそう。
そんな大学生長女、楽しそうに大学に通ってます。
オープンキャンパスで出会った同じ学部学科の子と仲良くなっていっしょにお弁当食べたりしているみたい。
授業内容やらなんやら、中高生の頃より色々話して(教えて)くれます。
いまのところは内容も理解できるけれども、これから専門性が高くなるにつれてわたしにはついていけなくなるんだろうなあ。
中学生次女はこの1年で身長が7センチ伸びました。
小柄だと思っていたけど、とうとう追い抜かれてしまった。
これで我が家でいちばんのチビはわたしということになりました。
娘たちとは単純な身長差以上に指や足の長さが違い、圧倒的なスタイルの差があって、同じ血を分けた人間とは思えません。
今の子ってほんっとにシュッとしてます。
昭和は遠くになりにけり。
ハムカップチーズ卵 わかめごはん
のり弁 舞茸ほうれん草豚肉炒め
ネギチャーハン
保冷剤効果狙いの冷凍食品おかずは必須
わかめごはん スクランブルエッグ
ブロッコリー ハーブウインナー
ネギ入り卵焼き
ブロッコリー炒め ハムカップ卵チーズ 鶏肉レモンソテー
ハムカップ卵チーズ 小松菜和え
ブロッコリー以外すべて既製品
カボチャ煮 肉巻きブロッコリー
ハムカップ卵チーズ カボチャ煮
スナックえんどう(新物) だし巻き卵 たけのこきんぴら
無印で買ったジャムスプーンがほんとに使いやすくて感動。
瓶の底や壁面だけじゃなく、肩みたいなところに残りがちなとろっとした部分も根こそぎこそげ取れる!!
すっごい。