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ごはん作りって、作る前にも
メンタル使うじゃないですか。
「何にしよ…」って考えるところが一番しんどい説。
ホットクックも活用しているけど
心底疲れているときは、餃子に頼る。
ふ
フライパンに並べて焼くだけで、
それっぽいごはんになるし
しかも家族のテンションが上がる。
餃子、えらい。
餃子と言っても色々種類はあるんですが
どうしてもオススメしたい
餃子があるんです。
ブリブリの海老がゴロゴロ入った
本当に美味しい海老餃子。
海老好きさん、絶対見てって！！！
えび餃子って、えび…入ってる？って時あるよね
えび…どこ？みたいになりません。
“えび風味”で終わりません。
ひと口かじった瞬間、
「あ、えび来た。」ってなるんですよ。
しかもゴロッと。まんまえび。
ちゃんと“主役級のえび”が
ぷりっぷりなんです。
そこにシャキシャキのたけのこ。
この人（たけのこ）、いい仕事してる。
余計なものが入っていない感じで
素材で勝負してるな〜って思いました。
最初醤油で食べたんですが
そのまま食べた方が美味しい。
味変で酢こしょうで食べると、
永遠と食べられそう。
家族が無言で食べている様子を見て、
これ、あたりだなと思った。
冷凍をそのまま焼くだけ。蒸し焼き４～５分でこれよ
餃子上手く焼けない、っていう人も大丈夫。
冷凍餃子って実は簡単に焼けますよ。
フライパンに油を入れて、冷凍餃子を並べて
お水を入れて蒸し焼き約４分～５分。
蓋を取ったら、水分を少し飛ばして完了。
それで毎回この仕上がり。
あとは、具沢山みそ汁があれば完璧。
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とても美味しい肉餃子。
夕飯どうしよーー！
って絶望感をいつも救ってくれる
私の心の安定剤。
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ぜひ試してみて下さいね。
えび、本当に美味しいです
🥄暮らしのひとさじ＿＿＿＿
冷凍庫が整うと心も整う。
40代、欲しいのは“映え”より“安心”。
でもたまに、ぷりっぷりのえびで
テンション上がる日も必要。笑
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