気温が上がってきたら、お米は野菜室へ。虫や酸化を防ぐための、小さな習慣。キッチンの収納や動線も少しだけ見直して、日々の家事がラクに𓂃
狭いけど、すっきり暮らす＿＿＿＿＿
整理収納アドバイザー mioko です。
建坪8坪・3階建ての狭小住宅に、家族4人＋猫と暮らしています。
小さな家に、ちょうどいい暮らしを。
狭い家ですが、ごゆっくりどうぞ𓂃𓈒𓏸
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夏前に見直した、お米の置き場所と保存方法
最近、キッチンの一角を少し見直しました。
きっかけは、気温の上昇。
この時期に気になるのが、お米の保存場所です。
わが家ではずっと、野田琺瑯の米びつを使っていて、使い勝手も見た目もとても気に入っていますが、梅雨〜夏にかけては、冷蔵庫の野菜室で保存する派です。
常温のままだと、どうしても湿気と気温で虫の発生・酸化・ニオイ移りなどのリスクが高まる季節。
お米の美味しさって、地味に空気に左右されるんですよね…だからこの時期だけは、野菜室に。
保存場所を変えるだけで、キッチンも整う
米びつには、いまは常温でも大丈夫な乾物や食品ストックを。
“米びつ”という名前にとらわれなくても、使い方はいろいろあっていいですよね。
こちらのコーナー、自分でリメイクシートを貼りました。
上から無印良品の壁に付けられる家具を設置して、キッチン小物を置いています。
セリアのアイアンバーを付けて、吊るす収納スペースを確保。
北欧風のかわいいミトン
セリアのアイアンバーに吊るしているのは、お気に入りのミトン。
料理のときも、片付けのときも、いつもの定位置。
くすみグレーの色味が、キッチンの雰囲気にしっくりなじんでいて「生活感が出すぎない」って、こういうことかもしれない…と最近よく思います。
このミトン、わが家ではもう1年以上使っています。
北欧風の柄がかわいくて、次もこれにしようと思っています。
● 指がすっぽり入って安定感あり
● 厚みがちょうどよくて熱さを感じにくい
● 洗って干すだけ、乾きも早め
● 出しっぱなしでOKな見た目◎
特別じゃないけれど、
毎日手に取るものこそ、“定位置がある”って大事だなと思います。
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🌿本日の暮らしのひとさじ＿＿＿＿
米びつの中を見た家族が、「え、米は？ここ米びつじゃなかった？」って。
いや、それな。
「定位置、定位置」言う私なのにサクッと定位置を変えるから、毎度ゆるくクレームがきます。
でも今のほうが取り出しやすいし、見た目もいいんで。
たぶん来週には、誰も気にしなくなってます𓂃
今日も最後まで読んでくださり、
ありがとうございました𓂃𓈒𓏸
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