普段、お米は近所のスーパーで買っています。
重いからネットで注文すればいいじゃんと思うけど、安さで有名のスーパーなので、結局そこで買っちゃいます。
ネット購入よりもだいぶ安く買えるので、これだけは足で稼いでいます(笑)
スーパーまで徒歩１分以内だからっていうのもあるけどね。
食べ盛りの子ども達がいるので、今は質より量。
私がお米を買う時のこだわりは
無洗米であること
産地とか銘柄とかじゃないんか～い！
無洗米は美味しくないという意見もあるようですが、忙しい主婦にとっては、強～い味方なんですよ！
表面にある「うまみ層」はきちんと残して精米されているので、美味しさもキープされています。
値段が通常のお米より少し高いのと、水を少し多めにしなくてはいけないけど（最初は調整が難しい）それ以上にメリットが多い。
無洗米を美味しく食べるコツは、きちんと吸水させること。そして水加減。
白米と同じように炊くと、少し硬さを感じるんですよね。水加減は炊飯器のメモリに無洗米表示があるのでそれに従えばOK。
炊き方も無洗米モードで炊きます。
ちなみに、次回のふるさと納税はお米にする予定だけど、もちろん無洗米にするよ。
無洗米は私にとって、あらゆる主婦タスクを効率化して、負担軽減させるための手段の一つなのです。
一度慣れてしまったら、もう戻れないよ～＾＾
さて
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