シュー生地レッスン２回め：サントノーレ

おはようございます。リーバルカフェの瀧田きよみです。

先週の金曜日に、シュー生地のレッスンを開催させていただきました。

仕上がりがとっても可愛いので、またまた写真に撮らせもらっちゃいましたよ＾＾

ほろ苦いキャラメルと、プチシューの中のカスタードの組み合わせが、なかなか良いのです＾＾

この日のみなさま、「家では、最後の組み立てはやらなそう～」と、おっしゃってましたが

チョコがけ、キャラメルがけのプチシューとしてパクパクつまむのも良いですね～♪

一口サイズで、どんどん食べれちゃうので危険です。

シュー生地３回レッスン、来月の最終回はパリブレストを作ります。

お越しくださるみなさま、どうぞよろしくお願いします～＾＾

そして今日は、友チョコ作りのレッスンです。

本日ご参加のみなさま、まだ所どころに雪が残っていますので、足元にお気をつけてお越しくださいね♪

楽しみにお待ちしております！

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