現在名古屋出張です、今回は市内なので名駅近くへ宿をとった。
まあ名古屋飯は沢山ありますからね、その中でビールに合うものといえばですよ、手羽先ですよね。
このジャンルだと世界の山ちゃんが全国的に有名で、東京には何店舗もある。
ですが元祖というこちら風来坊は品川に一店舗あるだけなのですね。
ホテル近くの名駅南店へ行ってみた。
細長いですが立派なビルです。
その入り口はー。
何とも高級感のあるもの。
中に入っても居酒屋形式の店舗とは違う格上な雰囲気の店舗です。
その落ち着いたカウンターへ案内されて先ずは生ビーですね。
こちらはサッポロの生です、オーダーは勿論手羽先ですよー。
えーっと、ダブっていますがこれ一人前まえの5本です。
醤油味醂ベースに仄かにニンニクが香りブラベがしっかりと効いている風来坊の味付けはこれかなりうまいですよー。
思わずにんまりしちゃいます、そうそうこれこれってねー。
食べ方の指南が張ってあって。
これ30年は変わっていないですよね、昔のままの画像です。
この中でDが私の食べ方です、一口で口の中に入れてしまうと。
でも爺になった今は他の食べ方で半分づつ食べてもいいかなぁなんてちょっと思ったりしますね。
こちら鶏料理以外にも海鮮等いろいろとメニュー在りまして。
こちらもかなりそそりましたが、やはり風来坊ならではのメニューですね。
名古屋コーチンのつくね団子です。
生玉つけて食べれば間違いなくまいうーですよー、濃い鶏の風味旨味でビールがさらに進みますねー。
レモンサワーにチェンジした。
こちらのはレモンが冷凍になっているんですね、なので少しづつ崩していくのがまたいいんですよー。
お代わり用にサワーの中だけってのもメニューにある。
崩しながらなら3杯位は行けるでしょうかね。
やっぱり味噌カツも食べたいですよね、こちらはこんな串になってる。
甘味のある味噌が絡んでこれまたまいうー。
２本から頼めるのでありがたいですね。
箸休めには山芋の梅酢づけを、ちょっと浅漬け風ではありますがさらりとして美味しい鶏メニューにはぴったりでしたね。
いやぁおいしかったですよー、さすがに元祖風来坊さんですねー。
手羽先のおいしさは勿論の事、メニューはどれも間違いのないものでした。
ごちそうさまでしたーーーーーーーーーー、、、、、。