先月末のジレラサトゥルノ全国ミーティング、集合場所は岐阜県郡上市の道の駅明宝でした。
道の駅明宝（磨墨の里）｜名物の明宝ハムなど豊富なグルメとお土産が揃う、みどころたっぷりの道の駅！｜飛騨美濃せせらぎ街道｜岐阜県郡上市明宝
１時集合なのでランチは此方で、明宝ハムがやっているレストランが有ったのでこちらで取る事にした。
とはいえ土曜日なので人が多くかなりの待ちになったのですが、レストランは広くて回転が良くそれ程待たずに案内された。
明宝ハムのレストランですからそれらを使ったメニューもあります、中からスタンダードと思われるステーキ定食を。
ステーキ定食は陶板焼きになっています、笹型の器の下には固形燃料が灯っています。
なので野菜は生の状態、バターが乗っているのでそのまま焼く、明宝ハムは既に焼き色だけは付けてありますね。
付け合わせのミニサラダにも明宝ハムが一切れ乗っていますね。
そのハムは此方が使われていますね。
明宝ハムは結構有名ですから東京でも入手できます。
でも流石に贅沢な作りのハムですからおいそれと買う代物では無いですね。
なのでしっかりと味わってまいりましたよー、そしてですねぇ。
個々のレストラン値段が安いのよ、明宝ハム直営なのでハムは原価で出さされているようだ。
だってこの定食１５００円位でしたからね、内容考えるとそう思う。
それを裏付けるように同社のソーセージなどを露店で焼いて販売しているコーナーがあるのですよ。
そこでこちらが串に刺さって焼いて売られていて。
その値段が税込み４００円だったのですねー。
そう、串打って焼いてでも原価で売っていましたよ、直営とはいえ素晴らしいですよね。
という事で、美味しくて満足してこの後のマスツーリングを楽しめました。
明宝ハムには他にも色々なハム、ソーセージが販売されていますよね。
これらも食べたくなっちゃいましたね。
お取り寄せしてみようかなぁ。
ごちそうさまでしたーーーーーーーーーー、、、、、。