「大黒本しめじシラスおろし塩つけ麺」（1,500円）
※6/6までの期間限定
※月曜も定休日です
春から初夏にかけて、大至で行われる「細つけ麺乱打」。創作つけ麺が入れ替わりに登場してきたが、ラストの10作目が新作と聞いたら行かずにはいられない。
しめじの旨みが塩味のきいたつけ汁に広がり、シラスの存在感も驚くほど。つけ汁の唐辛子、麺の上の大根おろしや大葉のアクセントが後を引き、浅草開化楼の細麺をすすっと引っ張って、すっきりと食べられて初夏にピッタリ(^o^)/
「大黒本しめじシラスおろし塩つけ麺」（1,500円）
※6/6までの期間限定
※月曜も定休日です
春から初夏にかけて、大至で行われる「細つけ麺乱打」。創作つけ麺が入れ替わりに登場してきたが、ラストの10作目が新作と聞いたら行かずにはいられない。
しめじの旨みが塩味のきいたつけ汁に広がり、シラスの存在感も驚くほど。つけ汁の唐辛子、麺の上の大根おろしや大葉のアクセントが後を引き、浅草開化楼の細麺をすすっと引っ張って、すっきりと食べられて初夏にピッタリ(^o^)/