「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は新小岩の「Hi-Fat Noodle BUTCHER’S」を紹介しました。

 

 いわゆるガッツリ系で、開店早々話題を集めています。「ラーメンRED」は、ラー油などをたっぷり加えた辛口で、その辛さがアクセントになってボリュームをものともせずに食べられます。

 

 よろしければご一読ください。