百麺人として活動させていただいている「ラーメンWalker」の「ラーメンコラム」のコーナーで、新しい記事が公開されました。
「百麺人・山本剛志の語りたいラーメン店」の４回目は、「勝本」を紹介させていただきました。「醤油」「塩」「煮干し」はもちろんの事、「卵かけご飯」までもがオンリーワンの美味しさを出しています。是非一度食べに行ってほしい名店です。通し営業というのもありがたいですし。
また、こちらの記事は「アスキーグルメ」にも転載されています。そして、そのアスキーグルメから「Yahoo!ニュース」にも転載されてます。