先日告知した、丸の内朝大学秋学期の受講登録が開始されています。
・誰でも受講できる、オープンなコミュニティカレッジです。
・ラーメンの歴史、文化、そして美味しさについてを学べます。
・「麺劇場 玄瑛」の入江店主も授業を担当されるので、実践的な学びもできます。
・フィールドワークを福岡で開催します。
久留米ラーメン、博多ラーメンの食べ歩きはもちろんの事、
久留米で行われる豚骨ラーメン生誕80年イベントでは、
ラーメン店主らとの交流も深められます。
・朝を有効に活用でき、ラーメン好きの仲間も増えます。
是非、ご参加を検討してみてください!