こんな時間になんですが、昨日分のラーメンニュースです。
1.新潟県上越市の「麺処 暁」が3/26で閉店(上越タウンジャーナル)
豚骨醤油味の人気店「暁」、開店5年強で突如閉店が発表されました。店舗の賃貸契約が更新できず、移転先も見つからなかったとの事。
2.大船渡グルメグランプリに「ドラゴンラーメン」(岩手日報)
「大船渡グルメグランプリ2016」で、「軽食喫茶たんぽぽ」が提供している辛口の「ドラゴンラーメン」が2連覇。4月にJR大船渡駅前の商業施設内に移転するとの事。ちなみに、JR大船渡線には「ドラゴンレール大船渡線」という愛称がつけられています。
3.ハワイマクドナルドのラーメンがネット記事に(Photrip)
ハワイのマックにこのメニューがある事はもちろん既知ですが、「地域住民にも大人気」というこの記事の見出しが気になりました。どちらかと言えば「地域住民に大人気のサイミンという麺料理が、マクドナルドでもメニュー化されている」が正しい表現かと。
ちなみに「サイミン」は、海老や鰹節、昆布を使った和風出汁に中華麺を入れていて、関西の「黄ぃそば」にも通じる点があるもの。日系移民が作った家庭料理とも言われていて、日本国外で唯一のご当地ラーメンと言えるかもしれません。