「中華そば」(700円)
2007年に開店した、国道１号沿いのラーメン店。６年ぶり２度目の訪問。前回は塩をいただいたので、今回は醤油味の基本メニューを注文。
鶏の旨みがじんわりと広がり、魚介ダシがアクセント的に加わるスープに、シャッキリと茹でられた細麺が入る。オーソドックスに見せて手がかけられた一杯。
同行者の「梅しそラーメン」は塩味。鶏のじんわりした旨みを、ほぐした梅干しの酸味がぎゅっと引き締め、大葉の香りがそれを受け止める一杯。
味噌味や季節限定メニューもあり、家族連れでも楽しめそうなお店です( ´ ▽ ` )ﾉ