1.「福来軒本店@静修学園前」今年10月に閉店(食べログ)
1965年開業の札幌南十六条の老舗「福来軒本店」が、2017年10月20日、店舗老朽化の為に閉店との事。2015年には「とらや」も閉店しましたが、札幌でも老舗の閉店が続いているようで、淋しい話です。
2.500円の高級カップ麺の実力とは?北海道根室産「花咲がにラーメン」(ippin)
北海道繋がりでこんな話題も。北海道幕別町の渡辺製麺は、「氷結乾燥ノンフライめん」と「レトルトの具」で個性的な味を表現している印象ですが、花咲ガニを使った500円カップ麺があったとは。筆者さんは有楽町の北海道物産店で見かけたそうですが、土産物にもいいのかもしれません。
3.「博多一風堂」と「アウディQ2」のコラボ?(PR TIMES)
3月1日、アウディで発売予定の新型「Audi Q2」にちなみ、「#型破る」をテーマにキャンペーンを実施。その第一弾が「博多一風堂」とのコラボとの事で、公式ページが公開されています。既存のカテゴリーでは括れず、それでいてレベルが高い新作との事。一風堂の店舗限定で提供されるようですが、その詳細が待たれる所です。