ハーブティーソムリエの近藤恵理です。
今日はハーブティーブレンド体験講座。
でもいつもとちょっと違います。
あつあつパン教室のあつこ先生の
パンレクチャーもあり、
私の教室運営ミニセミナーも
あると言う、お得な1日なのです。
手ごねパンってなかなか
ハードルが高いと思われがちですが、
あつこ先生のレクチャーを見ると
いとも簡単に出来上がっちゃいます。
発酵と焼き上げの間に、
ハーブティーブレンド体験。
香りと味を確かめていただきます。
眠れない
スッキリ起きたい
元気が出たい
色んなリクエストにお答えして
ハーブをチョイス。
皆さん、想い想いのハーブを
作って頂きます。
ちょうどパンが焼きあがり、
パンの試食も。
そして教室運営のミニセミナー。
今日は教室を既に開いている方、
これから開きたいと思っている方が
ご参加下さいました。
色んな境遇ですが、
私がお伝えしたいのは、
続けること！！
くじけそうになる事もある。
でも、真面目に続けて欲しい。
必ずファンは見ているから。
急にどーーんと売れる事はあっても
それは長続きしません。
地道な事だけど
コツコツ続けて欲しいです。
最後に、、、
あつこ先生にカメラを向けたら、
頑なに拒否されました(笑)
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