ハーブティーソムリエの近藤恵理です。

 

ハーブde簡単お料理教室

 

今日はリクエスト頂きまして開催いたしました。

 

 

実はワタシ、お料理教室を開催していますが、

 

お料理ダイスキな訳じゃないんですよ。

 

出来れば手抜きしたい。

 

ズボラ料理バンザイ

 

そんな私がお料理をお伝えしていますので、

 

簡単な事しかしませんのよ。

 

参鶏湯を炊飯器で作っちゃいます

 

材料入れてスイッチポン。

 

ホントに簡単。

 

今晩早速作るわと言ってくれた方もいて、簡単さが嬉しいですね。

 

 

野菜のソテーもとっても簡単。

 

だって炒めるだけだもんね。

 

でも和えるソースがポイントなんです

 

「八角」を使うんですよ。

 

八角を加えるだけで、本格中華味に早変わり

 

この、野菜のソテー、長芋を使います。

 

シャキシャキした歯ごたえがとっても美味しいんでね。

 

でも、私、長芋は触れません

 

痒くなるんでね。

 

ということで、やって頂きました。

 

ご参加下さいました、マイウエディングの尾崎さん　にお願い。

 

ピーラー使わずにサクサク皮をむいてくれました

 

主婦が集まると手際がいいです。

 

 

 

 

黒ゴマプリンも溶かして固めるだけ。

 

黒ゴマじゃなくて、白ゴマでも出来ますよ。

 

 

お昼ご飯、お腹いっぱい

 

お昼寝したくなっちゃうね～なんて言いながらも、

 

ちゃんと晩御飯の支度はしましょうね。

 

 

炊飯器で参鶏湯は安定の美味しさと簡単さ

 

5名様以上で出張お料理教室、承りますよ。（愛知県内）

 

 

次回のハーブde簡単お料理教室は、5/15(月）です。

 

メニューは未定です。