お好み焼きにもハーブを入れます | 愛知 名古屋・岡崎・安城・豊川・蒲郡・全国オンライン可能 本に載ってない事を教えるハーブティー教室

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自然治癒力を引き出す植物療法。
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ハーブブレンドインストラクター 近藤です。

お菓子を作ったりして、卵白が余って困る事ありませんか?

そんな時は、お好み焼きにしちゃいましょう!

正確には、 「卵白焼き」 ですね。

まず、卵白を泡立てます。

ツノが立つくらい、しっかりね。

 
キャベツなどの具を入れます。

我が家ではお好み焼きには納豆を入れるので、

キャベツと納豆です。

お好みで、顆粒だしや鰹節を入れて下さい。

つなぎに小麦粉を少々・・・・

と言いつつ、今回は入れるの忘れましたが、ちゃんと出来てます。

 

そして、 ネトル を加えます。

ネトルは血をキレイにし、アレルギーの抑制に役立つハーブ。

貧血予防にもなりますよ。

  
 
本当はこの3倍位の量を入れています。

青のりを入れてる気分でどさっと入れて下さい。

 
焼きます。


 
たれとマヨネーズをかけてどうぞ!!

(今回は長女が描きました)


出来上がったお好み焼きは、ハーブの茶葉のぼそぼそとした感じは

全くありません。

普段ハーブティーを飲まない子供や旦那サンにもハーブを

摂取させてあげることができますよ(^^)/

毎日の生活に無理なくハーブを取り入れて、

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