おはようございます。コンドウです。

今朝は、前から作ってみたかった「ハンガリーウォーター」を

仕込んでみました

ハンガリーウォーターとは・・・

昔々、当時リウマチに悩んでいた72歳のハンガリー王妃が、

洗顔や、入浴などにハンガリーウォーターを使ったところ、

リウマチが治ったばかりか、若さまで取り戻し、

ポーランド国王からプロポーズされたと言われている、

伝説の（？）化粧水。

材料は

ペパーミント

ローズマリー

ローズ

レモンピール

ラベンダー

材料はいろんなレシピがあるみたいで、

ラベンダーは入れなかったり、レモンピールの代わりに

レモングラスを入れたり。

伝説なので、受け継がれる間に、少し変化して

伝わったのでしょうね。

上記のハーブをウォッカに漬け、チンキにします。

2週間後に濾し、フローラルウォーターや精製水で

15～20倍に薄めれば、ハンガリーウォーターの出来上がり

なんと、ウォッカが足りないという失態

10時になったらやまのぶへ買いにいかなきゃ

2週間後が楽しみです。