これを頂くと秋が来たなぁと感じます。
フクナガの葡萄のパフェ!
小さな器にぎゅっとお父さんの愛情とたっぷりの葡萄が詰まってます。
この日は飾りがナガノスマイル、シャインマスカット、ピオーネ、種なし巨峰、ナガノパープル
シャーベットがベリーAとキャンベル
全部で7種類の葡萄が使われていました。
葡萄そのものも美味しいのですが、なんといってもお父さんお手製のシャーベットが葡萄の旨みが詰まっていて本当に美味しいのです。
ちなみに今年は無花果のパフェを食べ逃しました。。。
旅先でたくさん売られてる無花果を横目に、東京に戻ったらフクナガで無花果のパフェ食べるからね~なんて食べずにいたら。。。
そういえば、お父さんから"食べたいと思った時が食べ時"とよく言われてたのに。
その代りにこの美味しすぎる葡萄のパフェを頂けたから良しとしましょう。
葡萄の季節が終わる前にもう1回くらい行けるかな。

