パスタ＠鉄鍋焼きスパ ゲッティ 立川南口店 「鉄板」ではなく「鉄鍋」
「孤独のパスタ」２４４８店目は、鉄鍋焼きスパ ゲッティ 立川南口店。オリジン東秀が手掛ける高火力の中華鍋で仕上げる極太麺スパゲッティ専門店で昨年１２月のオープン。２店目か。鉄板ではなく「鉄鍋」です😃
この辺りはガッツリスパゲティのお店は他にもが PiaPiaある。一気に殴り込みか😃
最初に半熟卵、バジリコ並盛（９９０円税込み）を券売機から購入。
並盛りで４００グラムか、少し心配。小食なので好きでない特盛りまで同一価格。
なるほど茹でた麺を中華鍋で炒めている。出来たスパゲティの麺は所々火力の偏りの関係かカリカリしている😃
バジルもまとめて炒めてマイルドになって良い。
なかなか面白い鉄鍋焼きスパ ゲッティ😃
「お皿に店名の入るパスタ」は通算４５店目。こちら
調理器具はまだ新しい😃
このブログの特徴的なパスタ写真
背景に溶け込むパスタ 第一部
背景に溶け込むパスタ 第二部
背景に溶け込むパスタ 第三部
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