孤独のパスタ（ブログ）

「孤独のパスタ」２３８５店目は、表参道ヒルズ内のSpica（スピカ）。
ミシュランガイド東京2024「セレクテッドレストラン」に選出された”CIRPAS”のエグゼクティブシェフ吉田能がメニュー監修するカジュアルイタリアンダイニング。カジュアルか？😀
特典の付く一休、食べログからの予約は２名からなので、電話で直接予約。

店に入ると明らかに既視感。手遅れだが慌て調べると、お店のオープンは２０２４年３月、前回来た時はフラテリパラディソというお店だったと安堵😀
お客はほとんど働く女性の会と思われる。ベチャクチャ喋る男性の居酒屋に相当するのが、女性のお洒落なイタリアン！？
２７５０円税込みのパスタランチセットを本日のパスタ、鱈のトマトソースで注文。
この価格で？と、自分には軽い驚きのサラダバーは大きなお皿に豊富な種類。少しずつ取っても僕には多い😀

サラダバーに呼応する様にパスタの量はやや控え目。お皿には嬉しいお店の名前が入り、麺は噛むとポソポソと折れる感じのたまに出会う高尚系。魚は軽く揚げてあり、（おそらく）オレガノ香るあっさり系ソースと食べると美味い。

奥から席が埋まり入り口付近の席は、まだお客さんがいない😀

さもありなんと納得のパスタランチ😀

ビルの横には同潤館。
震災後の１９２６年に竣工した同潤会青山アパート（表参道ヒルズの前の建物）の建材などを再利用した。

背景に溶け込むパスタ　第一部

背景に溶け込むパスタ　第二部

背景に溶け込むパスタ　第三部

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