パスタ＠PASTA BAR 真ごころピアット 池袋店
「孤独のパスタ」２３７３店目はPASTA BAR 真ごころピアット 池袋店 。最寄り駅は要町。
昨年８月のオープンで夫婦経営か。
注文したナポレターナ（ランチサービスで１５００円税込み）のみ、当店オリジナルメニューとあるが、他に支店はあるのか？ピアットと付くお店は過去に２軒訪問したが😀
それにグリーンサラダ（３８０円）にコーヒー（３３０円）を注文。サイドメニューがあまりお値打ちではない😀
大盛り無料だが自重😅
サラダ
少し時間がかかって丁寧に作った感じのパスタは細麺でソースがやや水っぽいと思ったが、これはいわゆるナポリタンではなくナポレターノと思えば問題ない。黒胡椒などがしっかり効いたソースは食べた後も、お腹の中で気持ちが良い。
また大きくローマ字でお店の名前の入ったお皿に感心。
大通りから一本入ると静かな住宅街😀
帰りがけに支店は他にどこにあるのか聞いたら、本店が小田急線祖師ケ谷大蔵のトラットリアジータとのこと。どこにも書いて無く、名前が全く違うとは😅 暖簾分けではないの？😀
このブログの特徴的なパスタ写真
背景に溶け込むパスタ 第一部
背景に溶け込むパスタ 第二部
背景に溶け込むパスタ 第三部
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