パスタ＠ビストロ・デュポール銅鑼（ドラ） 山下町
「孤独のパスタ」は横浜、山下町のビストロデュポール 銅鑼 （Bistro du port ドラ）。
このお店を「マイ隠れ家」と言いまわっている友人より、今月末で閉店だから行こうと誘われ訪問。現在ランチ営業はなく、夜の訪問。
彼の推薦ですでに訪問しているので（こちら）、今回僕の新規訪問カウンターは進まない😂
最初にカルパッチョとサラダ。
３人での訪問だったが、当然パスタは私に選択権で大葉香るベーコンとキノコの和風スパを注文。
ここはパスタも美味しいフレンチです。
お客さんがいるので壁に向かって😄
友人はお勧めグラタンを注文。
オーナーはソムリエで、店員さんにワインを頼むと、毎回彼が来て薦めてくれる。
ワイン通らしい常連さんは自分のテーブルに３種類のボトルを置いて、３つのグラスで楽しんでいる😄
ワインは高いかと思ったが、会計はとても良心的だった。オーナーは引退だが、シェフは次のお店を探しているようだ。期待しよう。
背景に溶け込むパスタ 第一部
背景に溶け込むパスタ 第二部
背景に溶け込むパスタ 第三部
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