パスタ＠ナポリタンジョワ 新宿御苑前
「孤独のパスタ」２１８７店目は、新宿御苑前のナポリタンジョワ(Joie)。
冬期は店、夏期はナポリタン専門店という２毛作のお店😄 夏のナポリタンは今年からか。夫婦経営でしょう。
トマトナポリタン(１４００円税込み)にグリーピース(１００円)入れで注文。席で先払い。
標準で１５０グラムとあるので、生麺でしょう。
サラダが同じお皿に添えられたナポリタンは、見た目あのケチャップの赤さはない。やや濁った赤は、沢山の野菜の汁がでているからでしょう。味もケチャップのべちゃべちゃ感はなく、全体量も良し。
カウンターの前に並ぶのは香辛料の瓶😄
はい、野菜タップリのナポリタンは体も温まり、まさに”夏のポトフ”😄
背景に溶け込むパスタ 第一部
背景に溶け込むパスタ 第二部
背景に溶け込むパスタ 第三部
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