パスタ@ブコディムーロ 日テレプラザ | 孤独のパスタ(ブログ)

パスタ@ブコディムーロ 日テレプラザ

「孤独のパスタ」2111店目は、新橋の「ブコディムーロ(Buco di Muro)」 日テレプラザ店。
日本テレヒでそらジローのでる天気予報の画面の端に、イタリアンらしきお店がチラと映るので、調べたのがここ。常に五感を駆使してパスタを探してます😀


あの「壁の穴」の運営で、唯一の別の名前のお店。以前は恵比寿にも傘下のお店(パーチョ・ディ・ジュリエッタ)があったが、今はグループを離れている様。
意外と狭い店内で11時半にはほぼ満席。日テレビル内なので関係者も当然かなりいる感じ。
奮発ペスカトーレを注文。通常パスタより600円増し😀

 

サラダとパン

 

他のパスタの1.5倍の大きさのお皿に、殻付きムール貝が数個乗る。麺は平らなフィデリーニでソースはピリ辛。
業界関係者を尻目に、僕だけ高いのを頼んだようで、変な優越感😀

 

混雑店で前の席には大きな男性グループが座っていたが、僕の料理が来ると同時に立ち上がった。念じれば通じることがよくある😀


 

 

木原さん・そらジローの天気予報が行われる日テレ・大屋根広場(6枚目)で、ここに親子がたくさん並ぶ。

左側にこのお店はある。

 

このブログの特徴的なパスタ写真

背景に溶け込むパスタ 第一部

背景に溶け込むパスタ 第二部

背景に溶け込むパスタ 第三部

 

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