孤独のパスタ（ブログ）

「孤独のパスタ」２１１０店目は、北参道のLE BISTRO（ル ビストロ）。フレンチでなかなか高級だが、平日ランチにはお得なメニューがあるパターン。その中にパスタはいつもひとつあるよう😀
開店と同時に予約したマダム連が続々。

本日のパスタ、アマトリチャーナ(１８００円税抜き)を注文。年末に前を通った時は確か１６００円+税だった。そのためではないが、３００円のコーヒーはパス😓

先日のMasseと同じようなチロル風の店内音楽。あそこもフレンチベースだった。
生ハムにチーズがかかり、なかなか豪華なサラダ。

パスタは平麺フィデリーニに、温泉卵が乗る。麺はややソフト。フレンチパスタにアルデンテはないかな😀
さすがフレンチ、ソースはタッブリでコクがある。タマネギはソースに溶けずに味も形も留める。
温泉卵と一緒は日本的で旨いぞ、日仏伊の混合パスタ😀

隣のテーブルはアメリカ人の男性に３人の日本人女性で、楽しそうに英語で会話をしている😅 ずっと聞き耳をた立てている私も横メシ(死語？)を食べているようだった😀

都心ですが、僕の好きなパスタの背景。😀　背景に溶け込むパスタ

昨日は本家「孤独のグルメ」でまたシーキャッスルが取り上げられたらしい。その度に伸びる私の同店訪問記。こちら

このブログの特徴的なパスタ写真

背景に溶け込むパスタ　第一部

背景に溶け込むパスタ　第二部

背景に溶け込むパスタ　第三部

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