孤独のパスタ（ブログ）

「孤独のパスタ」２０９２店目は、 北参道のTHE ITALIAN TABLES（ザ イタリアン テーブルズ）。先日、北参道から千駄ケ谷まで歩いた時に見つけたお店で、まごうことなき独立系。 自分の足による発見は欠かせない。

先日見たのと異なり、この日はお兄さんのワンオペ。
しめじとモッツアレラのトマトソース(１２００円税込み)を注文。価格良しでサラメシ族も多い。コーヒーは５００円なのでパス。聞かれもしないが😃
生ハム入りサラダに赤くはないニンジンのスープ。

ひとりでサーブしつつ、いつ作ったのだろうと思うくらいに手際よく、パスタは来た。極細麺はいい茹で加減。ソースもモッツアレラが絡みつつもあっさり旨い。

文句無しのサラメシパスタ。

ワインが整然と並ぶ😃

背景に溶け込むパスタ　第一部

背景に溶け込むパスタ　第二部

背景に溶け込むパスタ　第三部

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