謹賀新年

皆さん、明けましておめでとうございます(^-^)

今日は朝からお屠蘇をいただいております。

今までは赴任先の地酒がお屠蘇でした。

幸いに酒処の新潟、秋田に5年以上住めたので、たくさんの美味しい日本酒をいただきました。

本年のお屠蘇は、神戸灘の『黒松剣菱』。

このお酒は、学生時代から大好きでした。

江戸っ子の父いわく、
「東京の高級料亭で出す酒は、昔から剣菱の特級酒(黒松)が多かったよ!!」

その影響を受けてバイト代が入ると、ちょっと贅沢したくて飲んでいました。
当時は日本酒の味なんか解らなかったのですが、たくさん飲んでも二日酔いにならなかったので、いい酒だなとは感じていました。